Cabris liegt auf einer Höhe von etwa 550 Metern und befindet sich in einer malerischen Lage, die ungefähr 35 Kilometer von der lebendigen Stadt Nizza entfernt ist. Ebenso sind es rund 30 Kilometer bis zur glamourösen Küstenstadt Cannes und lediglich 6 Kilometer bis zur traditionsreichen Stadt Grasse, die für ihren Parfümhandel berühmt ist. Von der einst prächtigen mittelalterlichen Burg, die das Dorf überragt, sind heute nur noch einige Ruinen und Überreste der ursprünglichen Schutzmauer erhalten geblieben. Dennoch bietet der Platz vor dem Schloss einen atemberaubenden Panoramablick, der seinesgleichen sucht: Von hier aus können Sie über die sanften Hügel hinweg das glitzernde Mittelmeer im Golfe de La Napoule bewundern, dabei die Lerins-Inseln am Horizont erspähen und bis hinunter zum idyllischen Lac de Saint-Cassien blicken.
Das charmante Dorf Cabris hat in seiner langen Geschichte einiges erlebt. Besonders in der Zeit der Königin Jeanne im 15. Jahrhundert sowie während der turbulenten Jahre der Französischen Revolution wurde es mehrfach von kriegerischen Auseinandersetzungen heimgesucht und verwüstet. Trotz dieser schweren Zeiten hat Cabris jedoch seinen ursprünglichen, intakten Charme bewahrt und strahlt bis heute eine besondere Atmosphäre aus. Beim Spaziergang durch das Dorf werden Sie begeistert sein von den engen, terrassenförmig angelegten Straßen, die von alten Steinhäusern gesäumt sind – jedes mit seiner eigenen Geschichte. Umgeben von duftendem Lavendel, majestätischen Zypressen und sogar einigen Palmen fühlt man sich hier wie in einem mediterranen Gartenparadies. Cabris ist weit mehr als nur ein Dorf; es ist ein lebendiges Künstlerdorf, in dem Landschaftsgärtner und Kunsthandwerker ihr kreatives Talent entfalten. Diese Kombination aus Natur, Kunst und Geschichte macht den Ort gleichzeitig lebendig, charmant und ausgesprochen chic.